chore: 清理 Docker 相关文件并优化前端布局

- 删除 Docker 相关文件 (docker-compose, Dockerfile, nginx.conf, init.sql 等)
- 优化 platforms.html 卡片布局和响应式样式
- 优化 users.html 格式和移动端卡片设计
- 优化 admin.html 页面结构和表格布局
- 修复各页面 min-height 和溢出问题
- 更新导航组件样式

scripts/db_helper.py

@@ -84,7 +84,7 @@ def topic_to_dict(topic: Topic) -> Dict:
     return {
         'id': topic.id,
         'title': topic.title,
-        'field': topic.field,
+        'field': topic.field.name if topic.field else None,
         'format': topic.format,
         'core_concept': topic.core_concept,
         'audience_pain': topic.audience_pain,