fix: mp-weixin 录音失败 - 权限声明+authorize+移除TS注解+空音频守卫

- interview.vue: 移除 `let recorder: any` TS 类型注解（小程序构建器不解析 TS，上次修改直接破坏构建从未部署）
- interview.vue: 合并两个 onMounted 调用，删除凭空引入的 refreshState() 未定义函数引用
- interview.vue: startRecord 增加 uni.authorize scope.record 权限预请求，拒绝时引导 openSetting
- interview.vue: recorder.start 改 wav/16kHz/128kbps（旧 aac/22050/16kbps 产生全 0 损坏文件）
- manifest.json: mp-weixin.permission 增加 scope.record 录音权限声明
- tts.controller.ts: ASR 拒绝 <500B 空音频文件，避免 whisper 调 ffmpeg 解码失败刷错日志

zhiyin-app/src/manifest.json

@@ -16,6 +16,11 @@
       "urlCheck": false,
       "__usePrivacyCheck__": true
     },
-    "usingComponents": true
+    "usingComponents": true,
+    "permission": {
+      "scope.record": {
+        "desc": "用于语音输入回答面试问题"
+      }
+    }
   }
 }