refactor: 项目架构重构 - 目录标准化 + 清理冗余

- 目录重命名: backend/wdkj-server/ → server/, frontend/ai-dimension/ → client/
- 删除 20+ 冗余文件（WDKJ 旧脚本、Windows 脚本、过时文档、设计稿）
- 更新 package.json 元数据（移除 wdkj 命名）
- 完善三级 .gitignore（根 + server + client）
- 重写 README.md 和 CHANGELOG.md
- 工具脚本移至 scripts/

.gitignore

@@ -1,5 +1,26 @@
-node_modules
-dist
-pnpm-lock.yaml
+# Dependencies
+node_modules/
+
+# Build output
+dist/
+*.zip
+
+# Environment & Secrets
 .env
-*.log
+.env.local
+.env.*.local
+server/.env
+
+# Logs
+logs/
+*.log
+
+# OS
+.DS_Store
+Thumbs.db
+
+# IDE
+.idea/
+.vscode/
+*.swp
+*.swo