refactor: 项目架构重构 - 目录标准化 + 清理冗余

- 目录重命名: backend/wdkj-server/ → server/, frontend/ai-dimension/ → client/
- 删除 20+ 冗余文件（WDKJ 旧脚本、Windows 脚本、过时文档、设计稿）
- 更新 package.json 元数据（移除 wdkj 命名）
- 完善三级 .gitignore（根 + server + client）
- 重写 README.md 和 CHANGELOG.md
- 工具脚本移至 scripts/

package.json

@@ -1,5 +1,17 @@
 {
-	"devDependencies": {
-		"miniprogram-ci": "^2.1.31"
-	}
-}
+  "name": "ai-dimension",
+  "version": "1.1.0",
+  "private": true,
+  "description": "宇之然AI维度 - AI知识探索社区（微信小程序 + H5）",
+  "scripts": {
+    "server:start": "cd server && npm start",
+    "server:dev": "cd server && npm run dev",
+    "client:dev:mp": "cd client && pnpm dev:mp-weixin",
+    "client:build:mp": "cd client && pnpm build:mp-weixin",
+    "client:dev:h5": "cd client && pnpm dev:h5",
+    "client:build:h5": "cd client && pnpm build:h5"
+  },
+  "devDependencies": {
+    "miniprogram-ci": "^2.1.31"
+  }
+}